Fleisch
- Rinderfilet
- Filetsteak
- Dry-Aged-Filetsteak
- Roastbeef
- Rumpsteak
- Entrecôte / Ribeye-Steak
- Dry-Aged-Rumpsteak
- Dry-Aged-Ribeyesteak
- Steakhüfte
- Hüftsteak
- Rinder-Schulter
- Rinder-Nuss
- Tafelspitz
- Rinder-Roulade
- Rindergulasch
- Flache Rippe
- Hohe Rippe
- Ochsenbäckchen frisch
- Markknochen
- Beinscheibe
- Sauerbraten
- Kalbsrücken
- Kalbsrückensteak
- Kalbsfilet
- Kalbs-Tafelspitz
- Kalbsleber
- Schweinefilet
- Schweine-Lachs
- Ausgelöstes Kotelett
- Nacken-Steak
- Nacken mit Knochen
- Schweine-Nacken
- Schweine-Nüsschen
- Schweine-Bauch
- Rippchen
- Schälrippchen (dickfleischig)
- Schweine-Gulasch
- Stiel-Kasseler
- Kasseler
- Filet vom Livar-Klosterschwein
- Rückensteak vom Livar-Klosterschwein
- Nackensteak vom Livar-Klosterschwein
- Schweinerückensteak vom Duroc-Schwein
- Schweinerückensteak vom Iberico-Schwein
- Gyros-Geschnetzeltes
- Cordon Bleu vom Schwein
- Hähnchenbrustfilet halb
- Maishähnchenbrust "KIKOK"
- Hähnchenkeule
- Putenschnitzel
- Krokantschnitzel
- Entenbrust (männlich oder weiblich)
- Flugente
- Puter
- Gans
- Suppenhuhn
- Lammcarrée (Neuseeland)
- Lammlachs (Irland/Neuseeland)
- Hirschrücken ohne Knochen
- Rehrücken mit Knochen
- Wildschweinrücken ohne Knochen
- Wildgulasch frisch
- Kaninchen
- Kaninchenkeule