Rind / Kalb
Rinderfilet
Filetsteak
Dry-Aged-Filetsteak
Roastbeef
Rumpsteak
Entrecôte / Ribeye-Steak
Dry-Aged-Rumpsteak
Dry-Aged-Ribeyesteak
Steakhüfte
Hüftsteak
Rinder-Schulter
Rinder-Nuss
Tafelspitz
Rinder-Roulade
Rindergulasch
Flache Rippe
Hohe Rippe
Ochsenbäckchen frisch
Markknochen
Beinscheibe
Sauerbraten
Kalbsrücken
Kalbsrückensteak
Kalbsfilet
Kalbs-Tafelspitz
Kalbsleber